Sára sült céklás őszi salátája

Sárától kaptunk egy igazi tarka, őszi saláta receptet.

Hozzávalók:

• alma
• sült cékla
• répa
• olívaolaj, citromlé, mustár, balzsamecet, méz
• dió

Elkészítés:

1. A céklákat becsomagoltam alufóliába héjastul, és bedobtam az aktuális sütőtök-adag mellé a sütőbe. 
2. Mikor megpuhult, kivettem. 
3. Mikor kihűlt, kicsomagoltam, meghámoztam, lereszeltem. 
4. A répát és az almát nyersen reszeltem. 
5. Került mellé még dió.
6. Az öntet pedig: olívaolaj, citromlé, mustár, balzsamecet, méz.

Forrás: Monok Sára