Répás tonhalas ragu

Jó kis mártás tésztára, kétféle répával.

Hozzávalók:

• 1 kerekrépa
• 2 sárgarépa
• 3 doboz tonhal
• 1 lilahagyma
• 1 vöröshagyma
• 3-4 szem paradicsom
• 2-3 ek házi kecsap
• só
• bors

Elkészítés:

1. A zöldségeket meghámozzuk, a répákat egyforma kis darabokra vágjuk, a hagymát felaprítjuk.
2. A tonhalról lecsöpögtetjük az olajat, ha soknak találjuk.
3. Egy pici olajon a hagymát megpároljuk a wokban.
4. Rádobjuk a kétféle répát, majd megpároljuk.
5. Aztán jöhet a paradicsom (egészben) és a kecsap.
6. Végül hozzáadjuk a tonhalat, összesütjük, fűszerezzük.

Forrás: Lengyel Zsuzsa