2013. június 29., szombat

Cukkini és burgonya tepsiben

Szeretem együtt sütni a cukkinit az újburgonyával. Egyiket sem hámozom meg!

Hozzávalók:
1 nagy cukkini
7-8 szem burgonya

bors
kakukkfű
borsikafű
pici tejszín (elhagyható)
fokhagyma összenyomva
olívaolaj



Elkészítés:
  1. Egy hőálló tepsibe öntsünk egy kis olívaolajat.
  2. Közel azonos vastagságú cukkini és burgonya szeleteket helyezzünk egymás mellé. 
  3. Fűszerezzük, majd egy kis víz és tejszín jöjjön. Fedjük le fóliával - mehet be a sütőbe.
  4. Félidőben távolítsuk el a fóliát.


Forrás: Lengyel Zsuzsa

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése