Era vegyes salija

Hozzávalók:

• rukkola
• fejes saláta
• paradicsom
• snidling 
• mini mozzarella
• ízlés szerint olívaolaj és balzsam ecet,
• díszítésnek szárított vagy friss bazsalikom

Elkészítés:

1. A zöldségeket megmossuk, kézzel szétcsipkedjük. 
2. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és mini mozzarella sajtot. 
3. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és ízlés szerint balzsam ecettel. 
4. Összekeverjük. A salátát szárított - akinek van friss - bazsalikommal megszórva
5. tálaljuk.
6. Jóízűen, széles mosollyal elfogyasztjuk. :)

Forrás: Terhes Erika