Zöldségszárak húsos szalonnában

Hozzávalók:

• céklák szárai
• mángold szárai
• vékonyra szelt bacon
• vmilyen leves alaplé

Elkészítés:

1. A zöldségszárakat tekerjük a szalonnába.
2. Összefogva, körültekerve, leöntve helyezzük őket a sütőbe. 
3. Amennyiben van, olyan tepsire lesz szükségünk, amelyben rács is van. Így nem fő szét az étel.
4. Szép is marad amellett, hogy jó ízű. Plusz fűszerezés szükségtelen.

Forrás: Koncz Éva