Csirkés római saláta sült almás öntettel

Hozzávalók:

• 1 fej római saláta
• maradék csirkehús (sült csirke)
• tengeri só
• kakukkfű
• pici olaj
• parmezán

A sült almás öntethez:

• 2 db alma
• 2 ek fehérborecet
• 2 ek olívaolaj
• 1 ek méz
• csipet tengeri só

Elkészítés:

1. Az öntethez az almát megmossuk, forró sütőben megsütjük, és a sült gyümölcshúst villával összetörjük. Végül összekeverjük a hozzávalókkal.
2. A csirkét fűszerezzük és átsütjük egy pár pillanat alatt.
3. A salátát elrendezzük egy tálon, rá kerül a csirke, majd meglocsoljuk az öntettel.

Forrás: Nők Lapja Konyha (2012)